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スパイスたっぷり「心平流 夏のチキンカレー&スパイシーフィッシュアンドチップス」 #男子ごはん

スパイスたっぷり「心平流 夏のチキンカレー&スパイシーフィッシュアンドチップス」 #男子ごはん

今週の男子ごはんは、番組開始以来、最も取り上げられた回数が多いだろう「カレー」。今回心平ちゃんが紹介してくれたのは、暑くなってくる夏に是非食べたい、それぞれのスパイスの役割を知った上で作る「チキンカレー」。付け合せは「スパイシーフィッシュ&チップス」。こちらもスパイスを効かせた一...

心平流「夏野菜を使った本格シーフードカレー」 #男子ごはん

心平流「夏野菜を使った本格シーフードカレー」 #男子ごはん

男子ごはん第421回は「夏野菜を使った本格シーフードカレー」 が紹介。 男子ごはんでは多数紹介されているカレーであるが、今回心平ちゃんが紹介したのはエビでダシをとったスープが決め手のシーフードカレーであった。 番組内でも語られていたが、シーフードカレーはどことなく夏の雰囲...