【男子ごはん】「夏キャンプSP」ダッチオーブン、メスティン、スキレットで調理する絶品アウトドア料理

今回の男子ごはんは「夏キャンプSP」。いい時期がやってきたということで2人はスタジオを飛び出し、夏キャンプを敢行。 収録当日は雨の時間もあるあいにくの天気だったが、キャンプの三種の神器、ダッチオーブン、メスティン、スキレットで調理する、地元の美味しい食材を使った料理が紹介。  キャンプ場は神奈川県相模原市の「さがみ湖リゾート プレジャーフォレスト」内にあるPICAさがみ湖。オートキャンプサイトだけでなく常設テントやログキャビン、ロッジ、トレーラーハウスなど様々な設備があり、手ぶらでもキャンプ可能なプランもあるのだとか。 カジュアルなキャンパーにはありがたい。   太一くんと心平ちゃんは近くの農産物直売所「あぐりんず つくい」で食材を調達。 空の下、楽しみながらたくさんの料理を作った。 夏キャンプSP 2021 塩水漬けローストチキン 材料(4人分) 丸鶏 …… 1羽(1,800gくらい) 【a】漬け込み用 水 …… 3カップ(600ml) 塩 …… 大さじ2 じゃがいも(デストロイヤー、きたあかり) …… 2個 ガーリックパウダー、黒こしょう、オリーブ油 …… 各適量 タイム等お好みのハーブ …… ひとつかみ にんにく …… 3~4片 作り方 丸鶏はザっと洗って水気を拭き、密閉袋に入れる。aを入れて5時間以上(できれば一晩)つけこむ。 じゃがいもは皮付きのまま1.5㎝厚さの輪切りにする。にんにくは芯を切り落とす。 1の水気を拭いて、お尻の方からにんにくとハーブを詰める。鶏全体にガーリックパウダー、黒こしょうを振り、オリーブ油を塗る。 ダッチオーブンにじゃがいもを皮を下にして並べ、オリーブ油(大さじ2)を回しかける。その上に3をのせる。 蓋をして下火は弱めにし、蓋の全面に炭をのせて加熱する。30分くらい経ったらいったん蓋を開け、チキンの焼けるいい香りがして、少し焼き目がついたら、蓋をして炭をのせ、そのまま20分加熱する(もし、焼き目がしっかりついてしまっていたら蓋の上の炭を1/3くらいにする。少し焦げっぽい香りがしたら、下に炭の量を減らすなど調整をする)。 切り分けて器に盛る。 香福豚のソテー ブルーベリーソース 材料(2~3人分) 香福豚(ステーキ用豚

テレビドラマ版『孤独のグルメ シーズン1』ロケ地、飲食店まとめ



テレビ東京系列で放送されたドラマ『孤独のグルメ Season1』で舞台になった飲食店のまとめ。



ドラマ版の主人公・井之頭五郎を演じるのは実力派俳優、松重豊。意外にもこのドラマが初主演作。ドラマでの食べまくるキャラクターが広がり、お茶目なキャラや食べる役が増えたという。


Season1

放送期間:2012年1月5日〜3月22日(全12回)

タイトルバック「JIRO's Title」(作曲:久住昌之)
松重“五郎”豊のテーマ 「STAY ALONE」(作曲:久住昌之、フクムラサトシ)
エンディング曲「五郎の12PM」(作曲:久住昌之 歌:伝美)

第1話「江東区門前仲町のやきとりと焼きめし」

庄助 しょうすけ

ジャンル:焼き鳥
住所:東京都江東区富岡1-2-8
最寄り駅:門前仲町駅
営業時間:17:30~23:00
定休日:土曜・日曜・祝日
tabelog.com/tokyo/A1313/A131303/13065350/

第2話「豊島区 駒込の煮魚定食」

和食亭 (わしょくてい)

ジャンル:割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
住所:東京都北区中里1-8-7
最寄り駅:駒込駅
営業時間:11:30~13:30/17:00~22:00 (L.O 21:30)、ランチ営業
定休日:日曜日
tabelog.com/tokyo/A1323/A132301/13126067/

第3話「豊島区 池袋の汁なし担々麺」

中国家庭料理 楊 2号店

ジャンル:四川料理、担々麺、餃子
住所:東京都豊島区西池袋3-25-5
最寄り駅:池袋駅
営業時間:
[月~金]
11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~23:30(L.O.22:30)
[土・日・祝]
12:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~23:30(L.O.22:30)
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日:無休
tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13009261/



第4話「千葉県 浦安市の静岡おでん」

ロコディッシュ (LocoDish)

ジャンル:カフェ、おでん、バー・お酒(その他)
住所:千葉県浦安市日の出5-6-1 sea-D
最寄り駅:新浦安駅
営業時間:2012年3月11日をもって閉店
tabelog.com/chiba/A1202/A120203/12005201/


第5話「杉並区 永福の親子丼と焼うどん」

つり堀 武蔵野園

ジャンル:定食・食堂、オムライス、親子丼
住所:東京都杉並区大宮2-22-3 和田掘公園
最寄り駅:西永福駅
営業時間:9:00~17:00 ランチ営業、日曜営業
定休日:火曜日
tabelog.com/tokyo/A1318/A131805/13140021/

第6話「中野区 鷺ノ宮のロースにんにく焼き」

みやこや

ジャンル:とんかつ
住所:東京都中野区鷺宮3-21-6
最寄り駅:鷺ノ宮駅
営業時間:11:30~15:00/17:30~24:00
abelog.com/tokyo/A1321/A132104/13011853/

第7話「武蔵野市 吉祥寺 喫茶店のナポリタン」

カヤシマ

ジャンル:喫茶店、居酒屋、洋食
住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-10-9
交通手段:吉祥寺駅
営業時間:
平日 11:00~16:00 18:00~24:00(L.O. 23:00)
土・日・祝 11:00~15:00 18:00~24:00(L.O. 23:00)

ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日:年中無休
tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13040521/


第8話「神奈川県 川崎市 八丁畷の一人焼肉」

つるや

ジャンル:焼肉、ジンギスカン
住所:神奈川県川崎市川崎区日進町19-7
交通手段:八丁畷駅
営業時間:18:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:火曜日+不定休
tabelog.com/kanagawa/A1405/A140502/14018525/

第9話「世田谷区 下北沢の広島風お好み焼」

ヒロキ(HIROKI)

ジャンル:お好み焼き、鉄板焼き
住所:東京都世田谷区北沢2-14-14 ハニー下北沢 1F
交通手段:下北沢駅
営業時間:12:00~22:00 ランチ営業、日曜営業
定休日:無休
tabelog.com/tokyo/A1318/A131802/13001391/


第10話「豊島区 東長崎のしょうが焼目玉丼」

せきざわ食堂 [閉店]

ジャンル:定食・食堂
住所:東京都豊島区長崎4-28-10
最寄り駅:東長崎駅
営業時間:閉店
tabelog.com/tokyo/A1321/A132101/13021203/

第11話「文京区根津 飲み屋さんの特辛カレー」

すみれ

ジャンル:居酒屋
住所:東京都文京区根津2-24-8
最寄り駅:根津駅
営業時間:18:00~25:00 夜10時以降入店可、日曜営業
定休日:水曜日
tabelog.com/tokyo/A1311/A131106/13018386/


第12話「目黒区中目黒 ソーキそばとアグー豚の天然塩焼き」

アグー豚と沖縄料理のお店 草花木果(SokaBokka そーかぼっか)

ジャンル:居酒屋、沖縄料理、しゃぶしゃぶ
住所:東京都目黒区上目黒2-7-11 2F・3F
最寄り駅:中目黒駅
営業時間:
[月~金] 11:30~15:00(14:00L.O)/18:00~翌2:00(1:00L.O)
[土] 18:00~翌2:00(1:00L.O)
[日・祝] 18:00~翌1:00(0:00L.O)
ランチ営業、夜10時以降入店可、夜12時以降入店可、日曜営業
定休日:年末年始など
tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13015531/


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