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「本格ブラジル料理」 #男子ごはん

「本格ブラジル料理」 #男子ごはん

男子ごはん第426回は「本格ブラジル料理」が紹介。8月5日に開幕するリオデジャネイロ五輪を前に盛り上がるブラジルをテーマに、ビーフストロガノフに似た「エストロゴノッフィ」と、春巻きのような「パステウ」を心平流のレシピで披露。 ブラジル料理といえば「シュラスコ」や「フェジョアー...